Le Ninja CRISPi avait déjà séduit de nombreux amateurs de cuisine plus saine et pratique mais sa capacité et son format monocuve n’était pas forcément adapté à tout le monde, notamment les grandes familles ou encore ceux qui aiment préparer plat et accompagnement simultanément pour les servir bien chauds ensemble. Et bien, grâce Ninja CRISPi DualZone, il est désormais possible de cuisiner pour une grande tablée ou bien de préparer une repas complet.
Ce nouveau modèle associe en effet deux contenants CleanCrisp en verre de 3,8 litres chacun (soit 7,6 litres au total ou 6 à 8 personnes selon la marque), et permet de cuisiner deux aliments avec des réglages différents et qui peuvent se synchroniser pour une cuisson qui se termine en même temps. Un fonctionnement pratique pensé pour les repas en famille comme pour ceux qui aiment préparer plusieurs portions à l’avance pour ne pas s’embêter le soir en rentrant, le tout à un tarif qui reste compétitif pour une nouveauté signée Ninja (329,99 euros).
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Le Ninja CRISPi DualZone, 2 cuves en verre indépendantes pour des repas complets
Le premier intérêt de ce Ninja CRISPi DualZone vient de ses deux zones de cuisson. Contrairement aux précédents modèles de la gamme qui ne pouvaient fonctionner qu’avec un seul récipient pour chaque cuisson, celui-ci offre 2 options de préparation, chacune disposant de ses propres réglages de température, de durée et de mode pour s’adapter aux différentes préparations.
Et avec la fonction Smart Finish, on peut même gérer le décalage entre les départs de cuisson afin que les deux préparations se terminent en même temps et puissent être servies ensemble. Pas besoin, donc, de calculer mentalement quand lancer les pommes de terre pour qu’elles arrivent chaudes à table en même temps que le rôti ou les filets de saumon. Et si les deux cuves contiennent la même préparation, la fonction Match Cook permet au contraire de reproduire les réglages de la première zone sur la seconde pour gagner du temps et éviter de se tromper. Bref, on en prépare 2 fois plus sans perdre de temps !
Il est aussi facile de varier les préparation avec pas moins de 8 modes de cuisson sur ce modèle CRISPi (contre 7 pour le Ninja CRISPi Pro et 4 pour le Ninja CRISPi) : Max Crisp (croustillant max), Air Fry (frire sans huile), Bake (cuire au four), Recrisp (refaire croustiller), Roast (rôtir), Dehydrate (déshydrater), Keep Warm (garder au chaud), Prove (faire lever). A vous les poulets dorés, les gâteaux moelleux, les pains et brioches maisons, les filets de poisson légers ou encore les frites croustillantes pour les amateurs.
Cette gamme se distingue aussi des autres Air Fryers de la marque avec ses contenants CleanCrisp en verre, ici de 3,8L pour les 2 récipients inclus. Fabriqués en verre naturel sans PFAS, ils permettent de voir directement ce qui se passe pendant la cuisson sans avoir besoin d’ouvrir le tiroir pour surveiller la cuisson comme sur la majorité des modèles. En plus, ils sont conçus de façon à pouvoir servir aussi de plat de service ou encore de boîtes de conservation avec les 2 couvercles inclus. En clair, on passe de la préparation à la conservation, en passant par la cuisson et le service sans avoir besoin de changer de contenant et on limite la quantité de vaisselle.
Un air Fryer en verre pratique pour suivre toutes nos envies culinaires
Avec une puissance de 2860W, 2 contenants généreux, 8 modes de cuisson et un système ingénieux pour suivre toute la préparation et la conservation, ce Ninja CRISPi DualZone se révèle être un appareil plutôt intéressant pour ceux qui songeaient à s’offrir un Air Fryer en cette saison. En plus, l’appareil est plutôt design, ce qui pourra être un point sensible pour ceux qui aiment aussi soigner l’esthétique de leur cuisine. Car ses dimensions en font tout de même un appareil qui se remarque sur le plan de travail (42,42cm de large, 29,79cm de profondeur et 29,39cm de haut, pour un peu plus de 14kg), à la façon d’un Air Fryer horizontal mais avec des lignes plus douces. Pensez aussi à prévoir un espace proche d’une prise secteur car son câble ne mesure que 64cm.
Côté entretien, Ninja a veillé à simplifier les choses pour éviter que le repas rapide ne soit suivi d’une longue séance de nettoyage. Les accessoires amovibles (récipients, grilles de cuisson et couvercles de conservation) sont donc compatibles avec le lave-vaisselle.
Pour un foyer qui utilise souvent son Air Fryer, veut préparer des repas complets ou cuisine plusieurs portions pour la semaine, cet Air Fryer en verre Ninja CRISPi DualZone coche de nombreuses cases qui le rendent plutôt intéressants, malgré son prix un peu élevé.
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