SPOILERS ! Mercredi 23 septembre 2026, dès 21h10, M6 diffusera un nouvel épisode inédit de Cauchemar en cuisine. Cette fois, direction le Var, à Roquebrune-sur-Argens, où Philippe Etchebest part en mission chez Chantal, une gérante au caractère affirmé qui dirige un établissement en perdition.
Le décor surprend dès les premiers instants : un fauteuil Emmanuelle, une multitude d’objets hétéroclites et même le chihuahua de la patronne trônant sur le comptoir donnent le ton d’un lieu pour le moins atypique.
Une nouvelle mission pour le chef
Mais derrière cette scénographie insolite se cache une situation bien plus préoccupante : des finances dans le rouge, une cuisine à réorganiser de fond en comble, et une patronne qu’il faudra amener, non sans mal, à revoir ses méthodes. Pour y parvenir, Philippe Etchebest devra alterner pédagogie et poigne.
Agencement des lieux, organisation du travail, rapport avec les clients : aucun détail n’échappe à son œil expérimenté, et son parler cash, devenu la marque de fabrique du programme, ne devrait pas faire exception cette fois encore. Reste une question : Chantal saura-t-elle mettre son tempérament de côté pour accepter les changements proposés ?
Des produits périmés en cuisine
Dans un extrait diffusé sur les réseaux de la chaîne, Philippe Etchebest demande à faire un tour en cuisine et a expliqué pourquoi : “je ne veux pas me mettre à table parce que vu l’état de la salle, l’état de la table, j’ai pris un tsunami dans la tronche là c’est violent”.
“Je ne veux pas passer à table sans venir voir ce qu’il se passe en cuisine, je ne fais jamais comme ça franchement là je veux pas prendre de risque, je ne suis pas en confiance du tout”, rajoute Philippe Etchebest. Et il n’est pas allé au bout de ses peines puisqu’il a trouvé du saindoux périmé depuis quatre ans, une moutarde datant de 2019. Chantal assure que la graisse ne se perd pas et qu’elle jette si cela a tourné. Il y a du pain sur la planche à ce stade ! Un épisode à retrouver sur M6 dès la semaine prochaine !